Walnuss

Die Walnuss ist ein alter Kulturbaum, der seit Jahrhunderten in Bauerngärten und Kellergassen kühlen Schatten an heißen Sommertagen spendet. Die Frucht ist begehrt sowohl in der grünen Schale, als auch wenn sie reif vom Baum fällt. Nussschnaps, Nussöl, Nussstrudel, Nusskrapferl und viele andere Leckereien erinnern an einen großen Baum der spät im Frühjahr seine Blätter austreibt und beim ersten Frost sie wieder verliert. Das Holz hat eine dunkle Farbe mit gemaserter Struktur und wird gerne als edles Möbelholz verwendet.