Der Tellerpfirsich ‘Weißer Tellerpfirsich’ ist eine besondere Pfirsichsorte mit einer einzigartigen flachen Form. Die Früchte sind weißfleischig und zeichnen sich durch ein süßes Aroma und einen hohen Saftgehalt aus. Die Sorte ist selbstfruchtend und pflegeleicht, daher auch für Gartenanfänger geeignet.
| Tellerpfirsich weiß | |
| Herkunft | China |
| Frucht | Flach, weißfleischig, süß, saftig |
| Reifezeit/Lagerung | Mitte bis Ende August |
| Besonderes | Selbstfruchtend, pflegeleicht, platzsparend |
Besondere Merkmale:
- Wuchs: Der Tellerpfirsich ‘Weißer Tellerpfirsich’ wächst kompakt und erreicht eine Höhe von 2-3 Meter.
- Standort: Die Sorte bevorzugt einen sonnigen und geschützten Standort.
- Boden: Der Boden sollte gut durchlässig und nährstoffreich sein.
- Pflege: Die Pflege umfasst regelmäßiges Gießen, Düngen und Schneiden.
- Ernte: Die Früchte werden reif, wenn sie leicht weich werden und sich leicht vom Baum lösen lassen.
- Verwendung: Tellerpfirsiche können frisch verzehrt, zu Marmelade verarbeitet oder gebacken werden.
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